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你憂鬱嗎?減少加工食品讓你撥雲見日  
在現代資訊快速、生活忙碌的無形壓力之下,你也常常感到悶悶不樂、做任何事都提不起勁、心情指數藍藍的嗎?也許透過飲食上的選擇能讓你豁然開朗!有許多人抒發壓力的管道正是透過大吃一場,讓頓頓大餐來增添自己的幸褔感,亦或是買一堆甜點蛋糕,嘴上吃著甜食心也跟著滿足起來。但根據董氏基金會的新知快訊,澳洲麥覺理大學研究發現,針對飲食習慣中攝取過量的糖、飽和脂肪或加工食品,且具中度至重度憂鬱的年輕患者做飲食上的改變,3周後飲食改變組的受試者不僅憂鬱症狀減輕、分數有顯著改善,焦慮及壓力分數也有所降低。此研究再次驗證了正確的飲食習慣確實能有效舒緩憂鬱症狀。而董氏基金會心理衛生中心主任葉雅馨也提醒,雖然曾有研究發現適當食用甜食會讓心情變好,但是反覆食用糖分舒緩壓力情緒,容易造成上癮,並非好的選擇。另外,飲食上多攝取一些能產生血清素、多巴胺、腎上腺素等抗憂鬱物質的食材,例如含有維生素B6B12的牛奶、魚、肝臟或各式綠色蔬菜等食物,都能幫助降低憂鬱症狀。平時可檢視自己的飲食習慣是否也攝取過多的加工食品,並試著改善自身飲食、生活習慣,或許能獲得意想不到的收穫!若想改善憂鬱情緒,除了搭配飲食調整,也要記得檢視情緒指數、增加運動量,或更進一步地尋求專業協助。
 
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