詮亞股份有限公司採用天然濃縮汁或果泥為原料，經過濃縮與特殊的噴霧乾燥、微膠囊包覆工程及造粒技術，製成均勻細緻的果汁粉及粒子大小均勻、流動性良好之顆粒狀即溶果汁粉，讓風味可以完整呈現。適量添加於產品中可增加風味、色澤與口感的提升與強化。採用的水果原料，均為歐、美、台灣、本地慎選之農產加工品，經本地衛生主管機關認證通過。專業的噴霧乾燥、微膠囊包覆工程及粉末造粒技術，讓水果風味可以粉末狀及各種大小顆粒呈現，舉凡受歡迎的溫帶水果及熱帶水果口味皆有生產，使得在開發新產品時，具有更寬廣的設計內容。提供天然果汁的適口性，增加天然水果香氣釋放，優於單獨添加食品香料的效果。水果顆粒的大小粒徑、溶解度，可視產品需要而調整，協助您在產品開發上有更豐富的設計內容。