傳和機械實業有限公司專營各種食品急速凍結設備，隧道式急速凍結機在低溫狀態下快速將大量食品凍結，可保持食品的新鮮與口感，凍結能力強，可長時間連續生產，從早到晚中途不除霜，運轉成本低，為客戶省下可觀生產及人事成本，標準化設備，另可依客戶現場設計，空間最省，設備產量範圍在150~2,000KG/HR，不銹鋼材質結構，另有經濟型的熱鍍鋅材質結構，優良的品質，維修簡單，維修成本低廉，可搭配各種冷媒R22、R404A、R507、氨冷媒R717等，可搭配螺桿式冷凍機、往復式壓縮機。適合凍結食品有肉類、水產類、調理食品、冷凍麵糰、水餃、包子、炸雞、魚漿食品、真空包裝食品、冷凍水果及蔬菜、丸類、生魚片、火鍋料理、蒲燒烤鰻、冷凍麵、粥、飯、魚排、雞排、蝦、冰品等。