看準台灣一年600到800億的烘焙市場大餅，統一集團創新舉辦法式食尚烘焙展，成為烘焙業內討論新話題。「Oh!Terroir饗法國烘焙文化展」於11月1日以破萬人潮、店家上萬業績搶攻烘焙商機，讓展期最後一天再掀高潮、圓滿落幕。多家廠商加碼祭出好康優惠，延續週年慶商機，於台北信義計畫區的百貨一級戰區掀起哈「法」瘋熱潮，不僅參展人潮破萬、店家大排長龍、手感烘焙DIY引起熱烈迴響，於大展場內更是人人皆邊吃著法國烘焙美食、邊拿出手機捕捉等比例打造的巴黎即景街頭畫面。這樣的法國美味「饗」受零距離，就連法國人也驚呼自己似乎回到法國故鄉的錯覺！主辦單位統一集團發言人公共事務室凃忠正經理表示：「台灣人喜愛的飲食文化早已國際化，近年來，各國不同型態的美食不斷地在台灣餐飲市場開疆闢地，台灣人喜歡從「吃」感受異國文化，這也正是此次大展主題鎖定從法國風土、烘焙文化出發，同時也是廣受台灣民眾熱烈迴響的關鍵因素。更期盼藉由大展活動與UniBread烘焙王賽事，不僅活絡台灣烘焙業內交流火花，也讓台灣烘焙與國際更加緊密連結。」