食藥署聯合13縣市衛生局啟動「醃漬蔬菜製造業稽查專案」，針對54家筍乾類、蘿蔔乾類、酸菜及福菜類製造業原料來源、食品業者登錄、食品良好衛生規範準則GHP及食品添加物使用情形等項目進行稽查。55件產品檢驗防腐劑、漂白劑及甲醛，其中3件筍乾類、3件酸菜不符規定，不合格率10.9%。3件筍乾類，2件分別檢出二氧化硫0.041及0.083 g/kg、1件檢出苯甲酸0.8 g/kg；另有3件酸菜分別檢出二氧化硫為0.075、0.082及0.774 g/kg，不合格產品均已要求業者下架回收，並依食安法開罰。