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法國推餐廳打包新法 業者反彈「侮辱美食」  

法國人每年浪費的食物高達1,000萬公噸,而其中近150萬噸,就來自餐廳剩菜,法國有美食文化,卻沒有打包文化,為了減少浪費食物,法國政府2016年起實行新法,要求餐廳業者,只要供餐規模達到每天出菜150盤,就應提供打包服務。不過不少餐飲業者認為打包等於侮辱美食,還有許多法國人說,打包是美國人才會做的事。

 
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