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產業萬象 |
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•健康食品之開發策略與風險管理
林函頤•蔡文城 |
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•日本特定保健用食品的現狀與課題
徐小雅譯 |
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•節約成本—食品業的難關
姚念周 |
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•中國食品工業發展面臨的挑戰
陳國隆 |
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市場資訊 |
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•共軛亞麻油酸的機能與市場應用動向
游偉琪•楊哲豪 |
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食品原配料 |
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•利用龍鬚菜開發可食性膜
蔡震壽 |
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•神奇的保健水果—蘋果
程伶 |
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•葉黃素酯—靈魂之窗守護星
張壽昌 |
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•健腦食品
廖哲逸 |
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•葡萄多酚的萃取專家
漢馨科技有限公司研發部 |
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•羅望子
陳穎潤 |
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•水牛奶
陳俊成 |
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•安佳乳品不含rBST牛生長激素
新加坡商紐西蘭永紐股份有限公司台灣分公司 |
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廠家視界 |
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•食品原料的大掌櫃—協乘企業有限公司
張天鐘 |
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•專業脫氧劑的代名詞O-BUSTER—小嵩無氧化學股份有限公司
張天鐘 |
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健康智慧 |
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•綠花椰菜預防心臟病機制
編輯部 |
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•漿果可以幫助心臟健康
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•素食者或瘦的人也會得脂肪肝
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•牛蒡促進腸道蠕動
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•含糖飲料易導致男性痛風
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•糖尿病患的飲食控制
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新聞蒐錄 |
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•可口可樂ZERO可樂助營收成長15% 水果茶表現搶眼
編輯部 |
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•全球穀物缺貨 美農產品創出口新高
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•初鹿牧場多角化經營 乳製品搶超商通路
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•丹堤咖啡跨足涮涮鍋市場
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•「鮮茶道」現沖好茶連鎖 年底預計展店百家
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•悟饕池上飯包將進軍大陸市場
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•統一超商流通次集團今年將在上海成立營運總部
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•王品集團股權合併 兩岸餐飲店數將達122家
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•肯德基第2季賣早餐年底前推外送服務
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國際展覽 |
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•2008台北國際烘焙暨設備展 法國麵包聖火塔點燃烘焙香
張天鐘 |
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•2008亞洲食品配料、天然原料、健康原料展 與世界製藥原料中國展聯合擴大展出
香港商亞洲博聞有限公司台灣分公司 |
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產品導覽 |
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•新時代食品保鮮劑
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•強效滅蚊、蠅燈
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•全自動粉體計量充填罐裝生產設備
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•全自動杯盒充填封口機
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•日本SUNISO冷凍機油
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•研發用噴霧乾燥機
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•韓式年糕條
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•I.Q.F.冷凍水果
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•30年米粉老品牌
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•世界級蟲草專家
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•來自澎湖的海味
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•咖啡餐飲業的好夥伴
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