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產業萬象 |
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•冷凍食品發展與國際市場趨勢
王正明 |
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•活菌豬產銷履歷有保證 優質國產豬肉安心吃
嘉一香食品股份有限公司 |
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市場資訊 |
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•無碳酸飲料的崛起 改變飲料走道的原料
熊思屏譯 |
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•融匯農產食品加工業、化妝品和製藥業技術 法國保健品及功能食品居歐洲前列
法國科技新聞處 |
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食品原配料 |
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•台灣素食加工技術概況
柯易昌 |
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•駱駝奶
陳俊成 |
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•降血壓保健食品
廖哲逸 |
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•均衡飲食「天然的尚好」
德國杜夫萊茵食品生技安全顧問股份有限公司 |
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•植物固醇：降低膽固醇的天然方法
蔡秀娟譯 |
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•天然的反式脂肪酸能降低脂肪囤積
永紐乳品研發部 |
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包裝與加工 |
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•台灣食品加工機械之研發與推廣
彭錦樵 |
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•軟式包裝的魅力
邱鈺婷譯 |
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•機械產業的領航者—商裕機械
張天鐘 |
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廠家視界 |
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健康智慧 |
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•海帶芽美味養生助排便
編輯部 |
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•人工色素導致兒童過動焦躁
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•以塔格糖做為保健原料
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•維生素D不足 死亡率提高26%
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•食用輕烹蘆筍 預防疾病
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新聞蒐錄 |
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•薑黃素合成化合物有效改善記憶力
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•統一超最大肉類供應商源欣興 熟食加工輸日
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•巴西牛肉大王JBS要建立全球牛肉王國
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•全聯將轉型為本土最大生鮮超市
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•超市自有品牌 帶來高獲利、高忠誠度
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•康師傅將斥資1億美元在台設營運總部
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•南韓優格冰淇淋連鎖店搶攻新世代
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•內蒙古小肥羊火鍋店今年將積極展店
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•旺旺回台發TDR 中國零售據點目標500萬國
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•大成集團切入精品咖啡市場
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產品導覽 |
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•盛夏健康水果醋
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•沾滷煮的好滋味
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•農業科技水果茶
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•料理及鍋底醬料
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•手打豆乾
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•機能性保健配方
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•烘焙器具生產高手
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•桌上型蒸包機
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•離心水冷式磨粉機
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•世界級貼標設備
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•自動煮丸機
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•金屬檢出機
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